Великобритания хочет защитить шотландский виски

Британское правительство запускает программу под названием Spirit Drinks Verification Scheme, которая должна защитить британские географические наименования алкогольных напитков от подделок. В соответствии с программой будет создан государственный реестр лицензированных производителей. В программе должны будут принять участие все производители, которые хотят продавать свой напиток в ЕС. Первым напитком, защищенным в соответствии с этой схемой, станет шотландский виски.

Министр финансов Великобритании Дэнни Александер во время посещения винокурни Benromach в Шотландии сообщил о запуске программы Spirit Drinks Verification Scheme. В соответствии с ней правительство Великобритании собирается создать государственный реестр шотландских производителей виски. Программа должна защитить производителей настоящего шотландского виски от поддельных или не соответствующих стандартам продуктов. Шотландский виски станет первым напитком, защищенным в соответствии с этой программой. Позже действие программы будет распространено и на другие напитки, производство которых привязано к конкретной географической зоне, например, на виски, производимый в Северной Ирландии, или яблочный бренди из Сомерсета.

«С новой программой защиты человек сможет быть уверен в том, что он покупает именно шотландский виски - лучший виски в мире. Производство виски приносит шотландской экономике £4 млрд в год, в нем задействовано более 10 тыс. человек. Производство шотландского виски - важный актив для Шотландии и Великобритании в целом, производителям также выгодно быть частью британского и европейского рынка»,- заявил господин Александер. Тот факт, что первым алкогольным напитком, на который распространится программа защиты, стал именно шотландский виски, возможно, связан с тем, что на сентябрь нынешнего года назначен референдум о независимости Шотландии. Как заявил глава Ассоциации производителей шотландского виски Дэвид Фрост: «Это важное изменение в защите шотландского виски, и мы полностью поддерживаем эту меру. Она поможет индустрии остановить продажу фальсифицированного шотландского виски, произведенного за границей. Закрепление географического статуса повысит коммерческую ценность шотландского виски». По данным на 2012 год, шотландский виски занимает десятое место в рейтинге британских товаров по продажной стоимости.

В программе должны будут принять участие все производители, которые собираются продавать свой напиток в ЕС. Компании должны будут обратиться в Таможенную службу ее величества (HMRC) для получения лицензии. Обращаться за лицензией компании могут уже с сегодняшнего дня. HMRC собирается проверить всех производителей виски, чтобы убедиться в соответствии их продукции правилам ЕС.

Шотландский виски, как и другие географические наименования, уже сейчас защищен европейским законодательством. Географическими наименованиями продуктов питания называют обозначения, используемые на товарах, которые имеют определенное географическое происхождение, и указывающие на их особенности, которые обусловлены местом происхождения. Эта система была создана в ЕС еще в 1992 году. В 2003 году ЕС подготовил список из 41 наименования продуктов, эксклюзивное право на производство которых могут иметь только определенные регионы ЕС. Среди них 22 наименования спиртных напитков и 19 пищевых продуктов, в том числе шампанское, коньяк, пармская ветчина, сыры пармезан, моцарелла, фета и горгонзола. Позднее этот список расширялся. Продукты, входящие в список, должны соответствовать определенным требованиям - так, шотландским виски признается виски, выдержанный в дубовых бочках в Шотландии не менее трех лет.

Яна Рождественская